🍅番茄炒牛肉的新高度，手把手教你做出家常美味！💥

大家好，我是你们的美食博主XXX，今天给大家带来一道家常美味——番茄炒牛肉！👨‍🍳🥩

🌟所需材料：

食材：牛肉200克、番茄2个、青椒1个、洋葱半个

调料：生抽2勺、老抽1勺、盐适量、糖1勺、淀粉适量、料酒1勺、姜蒜适量

🌟制作步骤：

1️⃣牛肉切片，加入1勺生抽、半勺盐、料酒、淀粉和少许玉米淀粉，搅拌均匀腌制15分钟。

2️⃣番茄切块，青椒和洋葱切片备用。

3️⃣热锅凉油，放入姜蒜翻炒出香味，再加入腌制好的牛肉快速翻炒至变色。

4️⃣加入番茄块、青椒片和洋葱片，继续翻炒。

🌶️加入2勺生抽、1勺老抽、1勺糖，翻炒均匀，让食材充分吸收调料的味道。

5️⃣最后加盐调味，大火收汁即可出锅。

🎈制作小贴士：

1. 牛肉尽量选择嫩肉，如里脊肉、牛里脊等，这样的牛肉更易炒熟且口感更好。

2. 番茄不要炒得太烂，保持一些完整的形状，这样炒出来的菜更具吸引力。

3. 炒牛肉时火候要快，高温快炒可以保持牛肉的口感和营养。

4. 喜欢酸甜口味的，可以在翻炒过程中加入适量的醋或者番茄酱。

💖烹饪是一场味蕾的冒险，而今天的番茄炒牛肉，绝对能让你大饱口福！😋

快来和我一起动手试试吧！如果你有任何问题或者想学习更多的烹饪技巧，记得留言告诉我哦！👇

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